推荐的胃癌患者饮食食谱:1. 多补充维生素:每天多吃蔬菜和水果,摄入维生素有利于治疗。2. 避免吃盐含量过高的食物:摄入浓度较高的食盐会使胃粘膜受到破坏,对致癌物质变得非常易感,从而会使疾病加重。3. 蛋白质的摄入必不可少:牛奶、鸡蛋、鱼类、豆制品等,可提高机体抗癌能力。4. 多吃含硒抗癌有作用的食物:如甲鱼、蘑菇、黑木耳、大蒜、海藻、芥菜及蜂王浆等食物。
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求胃癌全胃切除术后一周食谱
1、心态体能方面:保持心情舒畅,适量活动,避免劳累及受凉。2、饮食方面:(1)一般情况下,胃切除手术后,病人在1~3天内肠功能可逐渐恢复,当肠道通气(即放屁)后,就可进食少量清流质饮食,如米汤、稀藕粉、蜂蜜水、面汤、青菜汤等,每次饮用100毫升左右,每日餐次为7—8次。3—5天后可改为进食大米稀饭、小米稀饭、蒸蛋羹、鸡蛋汤、鸡蛋面糊等,每日餐次可为6次左右。此阶段,不要吃容易产气的食物,如牛奶、豆浆等,以及含粗纤维多的食物,如芹菜、豆芽、洋葱等。(2)少量多餐:出院后每日5~6餐,每餐50克左右,逐渐增加,至6~8个月恢复每日3餐,每餐100克左右,1年后接近正常饮食。(3)为了防止倾倒综合征的发生,胃切除术后除了少量多餐,进食时尽量少喝水外,还要注意尽量不要吃高糖饮食。此外,进食后平卧30分钟左右,对防止倾倒综合征的发生也有较好的作用。(4)总之要定量、适量、宜清淡饮食,避免生、冷、硬、辛辣酒等刺激饮食,多吃蔬菜及水果,不吃油腻和过甜食物。3、适当添加药物:(1)遵医嘱服用助消化剂和抗贫血药。(2)还应注意在膳食中适当添加含钙和维生素D的食物,以有利骨骼钙化。4、在烹调方法方面:要注意尽可能采用煮、烩、蒸、炖等烹调方式,而不要采用凉拌、油炸、生煎等方法,以利于食物的消化吸收。5、保持大便通畅,观察有无黑便、血便,发现异常及时就诊。6、如有腹痛、泛酸、嗳气甚至恶心、呕吐者及时检查治疗。
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